“Servous.” Velkommen til Østrig

Østrig har længe været synonym med skiferie, men når sneen ind imellem bliver lidt … lunefuld, giver det rigtig god mening at styrke hotellets sommerprofil. For der er masser at komme efter: cykling, vandring, søliv, natur, og aktive feriedage, der slutter med en kold drik på terrassen og et tilfreds “vi gjorde det”.

Opgaven

At opdatere et hotel kan være som at sige “vi skifter lige lidt” og pludselig stå med et budget, der har lært at løbe marathon. For alt, man ændrer, skal ganges med antallet af værelser, og så går det stærkt.

Derfor valgte vi en strategi, der gav maksimal effekt uden at vælte hele huset:

• Fællesområderne som den store stemningsskaber

• Barområdet som det sociale hjerte

• Terrassen som sommerens naturlige samlingspunkt

Kort sagt: dér hvor gæsterne opholder sig mest – og hvor hotellet virkelig kan mærkes.

Grebet

Først handlede det om at rydde op. Ikke i den moraliserende “smid alt ud”-forstand, men i den professionelle: sortere i nips, udtryk og tilfældige løsninger, som over tid kan snige sig ind, især når et sted har haft flere forpagtere og skiftende hænder.

Målet var at skabe en rød tråd og en tydeligere fortælling – uden at fjerne det, der gør Østrig til Østrig.

Og ja: Vi gik bevidst uden om det minimalistiske, skandinaviske look. Det her skulle ikke være “Nordic hotel i Alperne”. Det skulle være alpine vibes med et løft: varmere, mere sammenhængende og mere indbydende – både sommer og vinter.

Design og stemning

Vi trak Alpeffekts blå brandfarve ind på en måde, der bandt rummene sammen og gav identitet, uden at det føltes som en malerbøtte, der havde fået storhedsvanvid.

Derudover gav vi hotellet mere af det, man gerne vil mærke, når man er i Zell am See:

• Tekstiler og gardiner, der blødgør rum og giver varme

• Træ og naturmaterialer – blandt andet brænde og cedertræ-detaljer i vinduespartier

• Gevir-lysekroner og klassiske alpine referencer, så stemningen blev hyggelig frem for støvet

• Opdateret belysning (fordi lys er den billigste luksus, der findes)

• Maling og opfriskning, så helhedsindtrykket blev mere roligt og samlet

Vi fandt også et “underligt hjørne”, som bare stod og var … et underligt hjørne. Det fik nyt liv som en lille alkove med lys, der både skaber stemning og fungerer som en dekorativ detalje i bar-området. En af de ændringer, der ikke larmer, men som man mærker med det samme.

Små ændringer med stor effekt

Et gammelt springvand blev fjernet (tak for indsatsen gennem årene 🫡), så vi kunne skabe plads til et bord-bænkesæt. Det gav både flere siddepladser og en mere naturlig social zone – især i sommerhalvåret, hvor terrassen bliver en scene for alt fra morgenkaffe til aftenens sidste “bare én mere”.

Resultatet

Med praktisk funktion og hyggelig alpestemning som pejlemærke står Pinzgauerhof nu skarpere og mere relevant – klar til at tage imod gæster året rundt.

Det er stadig Østrig. Bare i en udgave, der føles mere nutidig, mere sammenhængende og mere hotel.

Og helt ærligt: Når et sted både kan dufte af træ, føles varmt i lyset og invitere til en drink på terrassen … så har man allerede vundet halvdelen af ferien.

Servus – vi ses i Alperne.

PS. Se flere billeder lige her under!